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たくましい生命力
- 13.09.27 カテゴリー：コラム
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こちらの芽は「豆苗」・・・とうみょうと言います。
カットをして、根っこをボールに入れ、水を入れるだけで、
１週間ほどであっという間に成長します。
そして また同じように食材として食べることが出来ます。
さっと炒めたり、湯がいたりと重宝します。
台所で水だけで成長するたくましい生命力！！
人間も見習いたいですね！
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