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山中温泉の帰途　福井県高柳の安田蒲鉾で買い物をして来ました。

魚そーめん（本手づくり）蒲鉾をそーめん状にした　のどごし最高のお品でした。
日本が戦争をしていた頃外地にいる兵士の為「缶詰にした蒲鉾」を考案され
日本の味を感じて戴きたいという思いからだそうです。
お店の創業は文化4年（210年程前）だそうです。

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