七草粥

14.01.08 カテゴリー:コラム

昨日の1月7日は七草粥を食べる風習が有ります。

我が家でも毎年戴いております、

 


七草とは

 

芹(せり)
薺(なずな)
繁縷(はこべら)
仏の座(仏のざ)
菘(すずな)
蘿蔔(すずしろ)
御形(ごぎょう)

 

1月7日7種の若菜を入れた粥を食べて無病息災立身出世を願う行事です。

 

おせち料理で疲れた胃を休め冬場に乏しい野菜を補う効果も有ります。

 

西岡幸子
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